lunes, 13 de diciembre de 2010

Receta: Buñuelos

INGREDIENTES
  • 1 libra de azúcar.
  • 1 taza de agua.
  • Azahares o corteza de limón

PREPARACION

De la misma masa para buñuelos antioqueños, haga buñuelitos del tamaño de una uchuva, fríalos y prepáreles el almíbar, así:

Coloque al fuego el agua con el azúcar hasta que espese.

En una vasija donde piense colocar los buñuelitos debe tener los azahares o cortezas de limón. Deposite los buñuelitos en la vasija y báñelos con el almíbar.

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